Semana dos Orgânicos tem programação especial na Paraíba

 publicado: 23/05/2018 00h00, última modificação: 17/05/2019 14h34

OGoverno do Estado, por meio da Comissão de Produção Orgânica (CPOrg/PB), promove a partir deste domingo (27) a Semana dos Orgânicos da Paraíba nos municípios de João Pessoa, Campina Grande, Conde, Serraria, Tacima, Congo e Monteiro, até 2 de junho. A abertura oficial do evento será realizada em João Pessoa, no domingo, às 15h, no Parque Parahyba 2, Jardim Oceania. O evento contará com barracas de vendas de produtos agroecológicos e orgânicos.

De acordo com a Comissão de Produção Orgânica, que é ligada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e tem por finalidade auxiliar no desenvolvimento da produção agroecológica e orgânica, o objetivo da Semana dos Orgânicos é de esclarecer o que são produtos agroecológicos e orgânicos, em uma abordagem sobre os benefícios ambientais, sociais e nutricionais desses produtos e, assim, estimular o seu consumo durante uma semana com programação especial.

Durante a abertura da Semana dos Orgânicos da Paraíba, em João Pessoa, as atividades acontecem até às 19h. O evento contará com barracas de vendas de produtos agroecológicos e orgânicos e representação das principais feiras ou pontos de comercialização da Capital e municípios próximos. Na oportunidade, serão comercializados também lanches orgânicos e veganos e artesanato; promovidas atividades educativas e distribuição de mudas; além da apresentação cultural de roda de coco, sorteios de cestas com alimentos orgânicos e um estande com distribuição de material informativo.

Conde – Na segunda-feira (28), a programação especial começa a partir das 8h, no município do Conde, no Litoral Sul do estado. Lá está prevista a realização de oficinas temáticas de confecção de repelentes e biofertilizantes para a produção agrícola orgânica, discussões sobre Organização de Controle Social (OCS) e Caderneta do Campo, na sede da Associação dos Agricultores do Assentamento Dona Antônia.

Nos dias 29 e 30 (terça e quarta-feira), as atividades da Semana dos Orgânicos da Paraíba acontecem na Escola de Ensino Fundamental Deputado José Mariz, no município de Jacumã, também no Litoral Sul. A ação contemplará a divulgação e o fomento ao consumo de produtos orgânicos nas escolas, a construção de horta escolar com os estudantes da rede pública. Haverá também a exibição de documentário “O veneno está na mesa”, às 19h.

Campina - Em Campina Grande, a programação especial acontece na quarta-feira (30), durante a Feira Regional de Produtos Agroecológicos, na Praça da Bandeira, com a distribuição de cordéis e mudas de plantas nativas para feirantes, consumidores, técnicos, alunos do curso de Agroecologia da UEPB e a população.

No município de Tacima, no Curimataú, as atividades da Semana dos Orgânicos acontecem nos dias 29 e 30 (terça e quarta-feira), com palestras nas escolas municipais abordando a agroecologia e a produção orgânica como alternativas de produção para uma vida saudável. Haverá apresentação do documentário “O veneno está na mesa 2”.

Serraria - Em Serraria, no Brejo paraibano, a Semana dos Orgânicos tem atividades programadas entre o domingo (27) até o dia 2 de junho (sábado). Lá acontecerá a I Semana dos Orgânicos do Município, realizada pela Associação de Agricultura Familiar de Serraria, Prefeitura Municipal, Emater e a Secretaria da Agricultura Familiar, com o objetivo de contemplar a zona rural.

Na região do Cariri, a Semana dos Orgânicos da Paraíba prevê ação no município de Monteiro, na quarta-feira (30), numa iniciativa da Associação dos Produtores Agroecológicos de Monteiro (APAM), em parceria com o Núcleo de Agroecologia da UFCG/Campus Sumé. Na oportunidade será oferecido um café da manhã, com sorteio de cestas e panfletagem durante a Feira Agroecológica organizada pela APAM.

Junho – No dia 2 de junho (sábado), a Semana dos Orgânicos da Paraíba terá atividades novamente em Jacumã, durante a Feira Agroecológica da localidade, com apresentação musical e aula de Yoga. Essa feira tradicionalmente aos sábados, das 6h até às 10h, em frente ao Beco da Boêmia.

De acordo com a programação especial da Semana dos Orgânicos da Paraíba, também no sábado (dia 2 de junho), acontecem atividades no Congo, no Cariri, em parceria com Núcleo de Agroecologia da UFCG/Campus Sumé. O evento será realizado durante a Feira Agroecológica local, com um café da manhã, sorteio de cestas de alimentos orgânicos e panfletagem. A Feira Agroecológica do Congo é uma organização da Associação dos Pequenos Produtores de Riacho do Algodão e Santa Rita de Cima.

A Comissão - A Comissão de Produção Orgânica da Paraíba (CPOrg-PB) tem por finalidade o acompanhamento e auxílio nas ações indispensáveis ao desenvolvimento da produção agroecológica e orgânica, com base na integração entre os agentes da rede de produção orgânica dos setores público e privado e na participação da sociedade no planejamento e gestão democrática das políticas públicas.

Os agentes públicos são responsáveis pela assistência técnica, fazem avaliação da conformidade da produção, ensinam na preparação de insumos, contribuindo com a mobilização social e atuação na defesa do consumidor.

O Governo do Estado é representado na Comissão da Produção Orgânica da Paraíba pela Secretaria do Desenvolvimento da Agropecuária e da Pesca, por meio de suas vinculadas integrantes da Gestão Unificada Emepa/Interpa/Emater, pelo agrônomo Verneck Abrantes e pela bióloga Sandra Vidal, ambos da Emater.

https://paraiba.pb.gov.br/noticias/semana-dos-organicos-tem-programacao-especial-na-paraiba

Agricultores de Serraria produzem vinho artesanal de jabuticaba

 15/03/2019

Aprodução de vinho de jabuticaba de forma artesanal está criando um novo hábito entre agricultores de Serraria no Brejo paraibano, e tornando-se uma nova fonte de renda, com o aproveitamento desta fruteira muito comum na região. Com a participação de 12 agricultores, nesta safra serão produzidas 80 garrafas de vinho, além de outros produtos como geleia, doces, bolos e tortas que comercializam na Feira dos Agricultores Familiares, que acontece todas as quintas-feiras na cidade.

Mesmo sendo uma cultura centenária e que se adapta muito bem no município, somente no ano de 2017 foi que dois técnicos agrícolas locais, filhos de agricultores, vendo a importância da fruta que poderia ser uma boa fonte de renda e para evitar o desperdício, decidiram estimular seu aproveitamento com a transformação do produto, incluindo o vinho.

A técnica agrícola Juliana Ferreira de Lima e João Gomes de Oliveira Neto, que é agricultor, já vinham produzindo vinho com uma receita própria e passaram a ser orientados por pesquisadores da Universidade Federal da Paraíba, campus de Bananeiras, sendo introduzidas tecnologias para melhorar a qualidade do produto e, com isso, conquistar mercados.
O passo seguinte foi a realização de pesquisa para se chegar a uma melhor definição do seu teor alcoólico e açúcar. No ano de 2018, o primeiro teste de produção aconteceu no Laboratório de Bebidas do Campus III, em Bananeiras, sob a orientação dos professores Juliana Escorião da Nóbrega e Alexandre Eduardo de Araújo.

Quando chegou ao formato e composição ideais, o grupo partiu para produzir vinho que passou a ser comercializado na Feira de Agricultores Familiares de Serraria.

No primeiro momento, participaram do projeto de produção do vinho os agricultores Luciana Ribeiro de Lima, José Gomes de Oliveira Neto e Luiz Carlos Morais. Neste ano 2019, os agricultores participaram da colheita que acontece no começo do mês de março, fazendo a doação dos frutos para que fossem beneficiados.

“O vinho passou a ser mais um produto que veio fortalecer a feira dos agricultores, até porque os frutos são provenientes das propriedades dos agricultores participantes da feira”, explicou.
A primeira produção, feita com o auxílio da universidade, foi de 60 garrafas, sendo que algumas foram distribuídas entre os agricultores para que tomassem conhecimento da importância do produto. No momento seguinte, mais conscientes da importância da nova atividade, participaram de treinamento para que eles mesmos passassem a fabricar os seus produtos.
O lançamento aconteceu no mês de julho de 2018, durante o aniversário de três anos da feira e também por ocasião da Rota Cultural Caminhos do Frio, da qual a cidade faz parte, quando houve degustação pelos visitantes, constatando-se uma boa aceitação. Também aconteceu essa degustação no Ateliê de Artes Edson Santos, igualmente sendo bem aceito.

A produção deste ano está em processo de fermentação e, novamente, o vinho será comercializado no aniversário da feira e do Projeto Caminhos do Frio. Agora, os agricultores estão ainda mais envolvidos: participaram da produção, com o acompanhamento dos pesquisadores da universidade. Também tem a participação da estudante Cleilma Medeiros, com acompanhamento de realização da feira e reunir subsídios para montar a sua monografia de conclusão de curso com outros universitários.

Mutirão – Juliana lembrou que existe uma efetiva parceria entre os agricultores para a produção do vinho, sempre feito em mutirão, demonstrando que estão interessados em avançar mais com essa atividade, animados pelo mercado e pela a assistência técnica da Empaer, cujos extensionistas estão sempre disponíveis.

Segundo ela, o que é arrecadado com a comercialização do vinho ajudaria no melhoramento dos equipamentos e manutenção da feira, criando-se assim, uma independência financeira para mantê-la. Uma nova proposta agora é juntar recursos para adquirir um freezer. 

São 12 famílias que estão envolvidas neste projeto, todos residentes nos sítios Sabueiro, Matinha, Salamandra e Cajazeiras, em outras regiões do município, na produção de jabuticaba.
Outros produtos – Os agricultores, também orientados pelos técnicos, estão produzindo geleia de jabuticaba que teve boa aceitação. Mas já existem outros produtos como bolos, tortas, doces e licores. Mesmo sendo um produto sazonal, traz uma renda extra para o agricultor.
A dificuldade dos agricultores é com relação à produção de frutas, já que a jabuticaba produz apenas uma vez ao ano, a menos que seja cultivada usando irrigação.

A Emater, que passou a se chamar Empaer, sempre esteve presente por meio de seus técnicos contribuindo com a organização e dando suporte de assessoramento junto aos produtores rurais. “Desde o primeiro momento, a Empaer esteve junto aos agricultores, inclusive emprestando uma sala para sede de nossa associação”, comentou Juliana Ferreira.

Extraído de: https://paraiba.pb.gov.br/noticias/agricultores-de-serraria-produzem-vinho-artesanal-de-jabuticaba

Fotos em Solânea

 

Emater reúne agricultores do Brejo para discutir ações na Cachoeira do Roncador

 

segunda-feira, 29 de abril de 2013

A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural da Paraíba (Emater-PB) realiza  um trabalho para alavancar as potencialidades da região da Cachoeira do Roncador. A ação, que terá a participação dos municípios de Borborema, Bananeiras e Pirpirituba, no Brejo paraibano, envolve as atividades de turismo rural, artesanato, piscicultura, fruticultura, avicultura alternativa, horticultura, entre outras atividades. A meta é desenvolver esses projetos produtivos voltados para o desenvolvimento regional.

A primeira reunião com técnicos para assessoramento temático em diferentes áreas aconteceu no Sítio Curuatá, onde fica a Cachoeira do Roncador, envolvendo os escritórios regionais da Emater em Solânea e Guarabira, com a participação da diretoria da Emater, da prefeita de Borborema, Paula Maranhão e representantes das prefeituras de Pirpirituba e Bananeiras, além da Associação Comunitária de Curuatá, que congrega 40 agricultores familiares.

Todos os trabalhos vão estar em consonância com a legislação ambiental por se situar em uma Área de Proteção Ambiental (APA) instituída pelo Decreto Estadual 27204 de janeiro de 2006, em conformidade com o Sistema Nacional de Unidade de Conservação (SNUC). Próximo à Cachoeira do Roncador, a área tem 6.113 hectares com vegetação de Mata Atlântica, relevo irregular com serras e vales. É um dos pontos mais visitados da região.

Todos concordaram com a realização de novos encontros para a montagem final do projeto sobre as potencialidades que pretendem desenvolver na região, como forma de garantir renda familiar. Entre os pontos apresentados pelos agricultores familiares, que consideram importantes para o aproveitamento das potencialidades da região, tudo de forma sustentável, estão a criação de aves alternativas, porco, cultivo de banana e outras frutas, além de melhor exploração do artesanato, do turismo rural e religioso, que tem forte presença na área. “Acreditamos que, com a união de todos, agora, mais do que nunca, com a presença efetiva na Emater, poderemos avançar com ações concretas”, comentou o presidente da Associação, Adriano Ribeiro Sidrônio.

Outra demanda apresentada como fundamental para as famílias foi a construção de cisternas e poços para garantir o abastecimento de água em período de longas estiagens, tendo em vista que a região tem um bom lençol freático. “Para tudo isso, é importante para a região a construção de uma estrada ligando Pirpirituba a Borborema, que vai facilitar o escoamento da produção e reduzir a distância entre as cidades do Brejo”, comentou a prefeita Paula Maranhão.

Na ocasião, o diretor técnico Erasmo Lucena falou sobre a proposta da Emater em proceder com o assessoramento temático para planejar uma ação conjunta e sustentável para a região, e destacou a importância da APA que contempla toda a área. O diretor administrativo Francionildo Araújo (Peninha) comentou sobre a decisão da Emater em proporcionar os debates em favor das famílias.

A agricultora Adaneida Lucena Costa, uma das incentivadoras para a realização de ações estruturantes na região, ressaltou que se trata de uma antiga reivindicação que vai atender não somente a comunidade de Curuatá, mas outras da redondeza, todas carentes.

Existe, no futuro, a possibilidade dos agricultores se integrarem aos programas de comercialização, seja o PNAE ou PAA, que absorverá a produção agrícola da região e, com isso, garantindo renda para as famílias.

Fotos de Solânea (PB)

Confraternização da Equipe Regional, em Solânea (PB).
Dezembro de 2018.

A União, 21/09/1958, p. 6

 

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A União, 07/04/1967, p. 3

 

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